Omega 3

Omega 3 a układ pokarmowy

Choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy. Błona śluzowa układu trawiennego człowieka podatna jest na wszelkiego rodzaju infekcje. Czy to nieżyt żołądka, choroba Leśniowskiego i Crohna, czy przewlekłe zapalenie jelit, w każdym z tych przypadków, dotknięci tymi przypadłościami pacjenci cierpią na bolesne skurcze organów trawiennych. Skutkiem jest bolesne oddawanie kału, krwawienia oraz zaburzenia w przyjmowaniu pokarmów, co osłabia dodatkowo organizm i zmniejsza jego zdolność do samoregeneracji. Także i w tym przypadku kwasy tłuszczowe omega 3 dowiodły, jak dużo zdziałać mogą dla człowieka. Badania wykazały, ze stawić one mogą czoło bakteriom i zahamować ich rozmnażanie. Badania potwierdzają fakt, że wrzody Żołądka i dwunastnicy wywołane przez bakterie helicobacter pylori, występują często u osób, których pożywienie zawiera za mało kwasów tłuszczowych omega 3.  Za pomocą tychże kwasów tłuszczowych tego typu owrzodzenia dają się bardzo dobrze zwalczać.

Chroniczne stany zapalne jelit

Regularne przyjmowanie kapsułek z olejem rybim sprawdziło się w roli środka towarzyszącego terapii właściwej przy zwalczaniu Colitis (chroniczne zapalenie błony śluzowej jelita), a chorzy nie powinni z ich przyjmowania rezygnować. To zalecenie poparte jest licznymi badaniami naukowymi, zajmującymi się rolą prawidłowego żywienia przy powstawaniu oraz w leczeniu tej choroby.

Choroba Leśniowskiego i Crohna

To choroba, w której dochodzi do miejscowego owrzodzenia wszystkich odcinków wchodzących w skład układu trawiennego. Najczęściej zainfekowane są regiony dolnego odcinka jelita cienkiego przy przejściu do górnego jelita grubego. Naukowcy udowodnili,że zwiększenie w diecie ilości ryb oraz zażywanie kapsułek z olejem rybim może zmniejszyć ryzyko nowotworów nawet o 60 czy 80%.

Omega 3 jako składnik odżywczy połączeń nerwowych

Ponad 20% tłuszczu zawartego w układzie nerwowym, włącznie z mózgiem, to kwasy tłuszczowe dekozaheksaenowe typu omega 3 DHA. Innymi słowy mózg wybiera sobie z oferty kwasów tłuszczowych jeśli jest to tylko możliwe DHA. Naukowcy uważają, że choroby układu nerwowego związane są ze stosunkiem ilościowym omega 6 do omega 3.

Demencja – utrata zdolności intelektualnych, związana jest z pogarszaniem pamięci. Badania wykazały, że pacjenci chorujący na Alzheimera oraz demencję mają we krwi niski poziom kwasów tłuszczowych DHA. Stan choroby poprawił się znacznie przy rocznym okresie uzupełnienia diety przez DHA.
Psychoza. Dr Andrew Stoll po przeprowadzeniu wielu badań uważa, że psychozę olejem rybnym jest godne polecenia. Po czteromiesięcznej terapii z zastosowaniem kapsułek zawierających olej rybi, dotknięci chorobą pacjenci wykazywali znacznie większą równowagę emocjonalną oraz rzadsze napady psychozy niż osoby należące do grupy, której kapsułek tych nie podawano.

Depresja – naukowcy zalecają wzbogacenie diet stosowanych przy depresji tłuszczami rybimi, ponieważ pacjenci skłonni do melancholii wykazują niekorzystny stosunek kwasów tłuszczowych omega 6 do kwasów tłuszczowych omega 3, co wiąże się z dodatkowymi przypadłościami na tle neurofizjologicznym. Zastosowanie terapii pacjentów cierpiących na lekko lub średnio nasiloną depresję kwasów omega 3 przyniosło interesujące wyniki, które powinny odgrywać w leczeniu psychiatrycznym znacznie większą rolę.

Zwalczanie stresu

Niedobór kwasów omega 3 wpływa prawdopodobnie na zaburzeniom przepływom krwi, powodując także bardzo bolesne ukrwienia ucha wewnętrznego. Poprzez ciągłe obciążenie układu immunologicznego stres przyczynia się także do powstawania infekcji. Z udziałem DHA układ odpornościowy może się znacznie lepiej bronić. Wiele z nieprzyjemnych objawów stresu jak kołatanie serca, zimny pot, wewnętrzny niepokój, podwyższone ciśnienie krwi, zaburzenia snu, napady gniewu czy strach zawdzięczamy produkowanemu w naszym organizmie i działającemu pobudzająco „narkotykowi”- noradlenalinie i w momencie stresu jest go bardzo dużo. Najlepszym sposobem na obniżenie noradrenaliny jest sport oraz spożywanie kwasów omega 3. Zbyt dużo noradrenaliny może doprowadzić do zaburzeń gospodarki cukrem w organizmie, skutkiem czego mogą byc wahania glukozy w organizmie. Zaradzić temu można zażywając kapsułki z olejem rybim. Wyniki badań przeprowadzone na zwierzętach dowodzą, że DHA chroni serce i układ krwionośny także wtedy kiedy noradrenalina zmusza serce do morderczej pracy. Badania dowodzą również, że studentom, którym podawano w okresie od efzaminów, liczącym 3 miesiące, kapsułki zawierające DHA, byli znacznie spokojniejsi, zrównoważeni i skoncentrowani.

Dolegliwości układu kostno – stawowego spowodowane są często stanami zapalnymi, którym towarzyszy ból. Na przewlekłą artrozę i reumatyczny przebieg artretyzmu cierpi ponad  50% wszystkich osób dorosłych. Kwasy tłuszczowe omega 3 przyczyniają się do złagodzenia stanów zapalnych i dolegliwości na tle reumatycznym. Do powstawania zmian reumatycznych w stawach przyczyniają się czynniki immunologiczne. Istnieją przypuszczenia, że niektóre składniki pożywienia sa w stanie skierować uwagę układu immunologicznego na tkankę łączna w stawach. Przy pewnego rodzaju genetycznych skłonnościach komórki na jej powierzchni wytwarzają receptory, które rozpoznają swój własny układ odpornościowy jako obce antygeny. Następstwem tego procesu jest tzw. autoagresja, której przebieg może mieć bardzo poważne skutki. Kwasy tłuszczowe omega 3 mogą zapobiec temu procesowi. Kwasy tłuszczowe omega 3 EPA i DHA wypierają z lipidowej membrany komórki kwas arachidonowy przyczyniając się do powstania stanów zapalnych, a budowa szkodliwych eikozanoidów II zostaje zahamowana.
Pozytywne działania oleju rybiego zwiększyć można przez ograniczenie obecności kwasów tłuszczowych omega 6. Dotyczy to orzechów, roślin strączkowych, bogatych w tłuszcze mięs, kiełbas, jajek oraz produktów mącznych.

Osteoporoza jest to choroba polegająca na stopniowym zaniku kości, przy jednoznacznym zaburzeniu równowagi między budową a niszczeniem kości. W skutek ciągłego niedoboru wapnia kość staje się coraz bardziej porowata, aż w końcu przy najmniejszej okazji łamie się. Według statystyk, co czwarta kobieta w wieku ponad 50 lat jest dotknięta osteoporozą. Także przy osteoporozie kwasy tłuszczowe omega 3 wykazały się skutecznym uzupełnieniem pożywienia. Systematyczne zażywanie EPA i DHA podwyższa wchłanianie wapnia w jelitach. Po za tym stymulują one pracę odpowiedzialnych za budowę kości komórek i hamują komórki niszczące kości. Te warte uwagi wyniki badań sa jednak lekceważone przez środowisko lekarskie. Należy pamiętać, że zażywanie tłuszczów omega 3 jest zalecane już przy pierwszych objawach osteoporozy.